Az élelmiszer-pazarlás elleni világnap minden év szeptember 29-én hívja fel a figyelmet az élelmiszer-pazarlás csökkentésének és megelőzésének fontosságára. A Magyar Vöröskereszt Élelmiszermentő Programja 2022 óta tesz azért, hogy a megmaradt, de még fogyasztásra alkalmas zöldségeket, gyümölcsöket, pékárukat, tartós és készételeket eljuttassa azokhoz, akiknek segítséget jelent a máshol már feleslegnek számító plusz élelmiszer.  

Az Élelmiszermentő Program tevékenysége számokban

Fotó: Horváth Katalin Fanni

A Magyar Vöröskereszt 2022 óta csaknem 4500 tonna élelmiszert mentett meg és juttatott el rászorulókhoz.

2026 első félévében közel 500 tonna élelmiszert mentett meg a szervezet. Ennek csaknem fele pékáru, idén ez a mentett élelmiszerek legjellemzőbb kategóriája. Ugyanakkor a céges adományoknak köszönhetően a tartósélelmiszer-felajánlások aránya évről évre növekszik.

Összehangolt, országos hálózatra van szükség

Az áruházakban megmaradó zöldségek, gyümölcsök, pékáruk, valamint tartós élelmiszerek a Magyar Vöröskereszt országos, összehangolt hálózatán keresztül tudnak időben célba érni: családok átmeneti otthonába, hajléktalanszállókba, lakossági ételosztásokra, továbbá rendezvényekre, mint például családi napokra vagy véradóeseményekre kerülnek.

Fotó: Horváth Katalin Fanni

Az elmúlt év során országszerte tíz új üzlettel indult sikeres együttműködés az élelmiszermentés területén. Az egyik példa erre a Magyar Vöröskereszt Komárom-Esztergom Vármegyei Szervezete, amely a Lipóti Pékség vármegyében működő egyes üzleteivel fogott össze az élelmiszerpazarlás csökkentése és a rászorulók támogatása érdekében. Az együttműködés jó példája annak, hogyan tudnak a helyi vállalkozások és a civil szervezetek közösen tenni egy gondoskodóbb, szolidárisabb közösségért.  

Fotó: Magyar Vöröskereszt Komárom-Esztergom Vármegyei Szervezete

Az élelmiszermentés társadalmi jelentősége

Az élelmiszermentő tevékenység mind társadalmi, mind környezetvédelmi szempontból kiemelten fontos kérdés: a Magyar Vöröskereszt szociális tevékenységének egyik eleme, a szervezet környezettudatos stratégiájának része, továbbá támogatja a lakossági egészségtudatosság-fejlesztést is.

Idén október közepén a Magyar Vöröskereszt interaktív programokkal készül, amelyek során a résztvevők bemutatók, kvízek és játékok segítségével ismerhetik meg közelebbről a szervezet élelmiszermentéssel kapcsolatos tevékenységét.

A Magyar Vöröskereszt élelmiszermentő tevékenységét bárki támogathatja a szervezet honlapján keresztül. A szervezet egész évben örömmel fogadja a tartósélelmiszer-felajánlásokat, ehhez kérik, keressék fel az adott vármegyei vöröskeresztes szervezetet.

Fotó: Szabó Virág