A Magyar Vöröskereszt, Arany János utcai székházának földszintjén egy speciality kávézó-bisztrót nyitott Empathy Cafe&Bistro néven. A szervezet a korábban kihasználatlanul álló földszinti garázsbeállóját és a mellette található irodát gondolta újra és alakította át vendéglátóhellyé. A helyet a minőségi, Costa Rica-ból származó speciality kávé és a római pizza és a magyar lángos közti átmenetet képviselő DOP lángos fémjelzi, amire különféle, friss hazai alapanyagokból készült feltétek kerülnek. A hely reggelire szendvicsekkel és pitékkel, ebédidőben pedig menüben kínált krémlevesekkel és lángosokkal várja a vendégeket.

Az étel- és italkínálat kialakításában egyébként alapvető szempont volt, hogy lehetőség szerint hazai termelőktől származó alapanyagokkal dolgozzon az Empathy konyhája és az is, hogy működése minél kisebb ökológiai lábnyomot hagyjon maga után, ezért újrahasznosított tálalóeszközöket és zöldtisztítószereket használnak majd.

Az épület kialakításánál figyeltek a látás-, mozgás- és a hallássérültek megváltozott igényeire és az akadálymentesítésre is. A hely szimbóluma pedig egy 16 méter hosszú vendégasztal lesz, amellyel a Vöröskereszt fizikailag is szeretné megjeleníteni az Empathy fő mondanivalóját, hogy: „Üljünk egy asztalhoz és tegyük félre az előítéleteinket!”. Ezt a gondolatot hirdeti az Empathy közösségi könyvespolca is, amelyhez közel 100 ismert és elismert ember ajánlott fel dedikált könyvet.

Empathy Cafe&Bistro

Budapest, Arany János utca 31.

Nyitva tartás: Hétfő-Csütörtök: 7:30-20:00, Péntek: 7:30-22:00, Szombat-Vasárnap: zárva

Támogatók:

A projektben résztvevő cégek saját termékeiket, szolgáltatásaikat térítésmentesen ajánlották fel, vagy jelentős kedvezményt biztosítottak ezekből a jó ügy érdekében. Magyar Vöröskereszt Empathy kávézó és közösségi tér főtámogatója a Google.org, a Google cég karitatív ága, amely jelentős pénzbeli támogatással tette lehetővé az egyedi kezdeményezés megvalósítását.  A kávézó megépüléséhez termék- és szolgáltatás adománnyal járult hozzá a Studio Stisze Építészeti és Mérnöki Szolgáltató Bt., a Saint-Gobain Construction Products Hungary Kft.- Rigips Divízió, az LG Electronics Magyar Kft., a Mapei Kft., az Euronorm Group Hungary, a Mobilsofa Kft., A Media Markt Saturn Holding Zrt., A KPMG Hungária Kft., a Rewart Kft., a Well PR, a Brand Bar Communications, az A.Me.CoD Zrt., a HelloWood, a Telenor, az ÖkOstore Kft., a Technika Poly x Wood Nyitott Műhely, a Zalakerámia Zrt., a Hoduna Kft., a Fiskars, a Minikonyha Kft., a Forax Trend Kft., a butopea, a Eurhytmics, az Audiopartner Kft.,  a Remmers Ungarn Kft. és a JafHolz Ungarn Kft. Az ételeket az ismert balatoni gasztro szakember, Bezerics Dani (Paletta) álmodta meg, italfronton pedig többek között a Laposa Birtok kiváló borait kóstolhatjuk meg. A pincészet egyébként az idei évjáratú kéknyelűinek palackárából 100 forinttal támogatja a szervezet véradásszervezési munkáját. A magas minőségű kávét Bányai László termeli és Tóth Sándor, a szekszárdi Kávé Háza vezetője pörköli. A BWT Hungária Kft. által felajánlott technikának köszönhetően a csapvízből szűrt és magnéziummal dúsított víz készül.

The post Megnyitott a Vöröskereszt új kávézója a belvárosban appeared first on Magyar Vöröskereszt.

Az ezredforduló óta egy ENSZ-határozat nyomán december 18-a a migránsok nemzetközi napja a migráns munkavállalók és családtagjaik jogainak védelméről szóló egyezmény alapján. Ennek apropóján a Magyar Vöröskereszt kerekasztal beszélgetésre hívta azokat a hazai karitatív szervezeteket és állami szereplőket, akik jelenleg a menekült ellátás és migráció területén tevékenykednek. Az eszmecserén a Magyar Vöröskereszt szakemberei mellett, a Magyar Máltai Szeretetszolgálat, a Magyar Református Szeretetszolgálat, a Magyar Baptista Szeretetszolgálat, a Kalunba Szociális Szolgáltató Nonprofit Kft. és a Bevándorlási és Menekültügyi Hivatal képviselői vettek részt.

Az összejövetel célja a 2017-es esztendő eredményeinek, tapasztalatainak megtárgyalása és a további humanitárius kihívások feltérképezése volt.

A találkozónak a most elkészült Empathy adott helyet, mely ezzel a rendezvénnyel nyitott meg, mint közösségi tér. Az Empathy Café&Bistro 2018 tavaszán további funkciókkal bővül majd. A tervek szerint a közösségi tér kibővül egy kávézóval és bisztróval. A Vöröskereszt célja, hogy egy olyan kulturális és szellemi tér jöjjön létre Budapest szívében, mely nyitottságra és elfogadásra tanítja az oda betérő embereket. Ennek szellemében alakították ki a szakemberek a kávézó belső enteriőrjét is és ezt a célt szolgálják majd a különböző nyitott meet up-ok, kulturális rendezvények is. Mindenki, aki az Empathy-ban fogyaszt, a Vöröskereszt humanitárius tevékenységét támogatja majd.

A Magyar Vöröskereszt Empathy kávézó és közösségi tér főtámogatója a Google.org, a Google cég karitatív ága, amely jelentős pénzbeli támogatással tette lehetővé az egyedi kezdeményezés megvalósítását. A kávézó megépüléséhez jelentős értékű termék- és szolgáltatás adománnyal járult hozzá a tervezést és kivitelezést is kedvezményesen felvállaló Studio Stisze Építészeti és Mérnöki Szolgáltató Bt., az LG Electronics Magyar Kft., a Saint-Gobain Construction Product Hungary Kft. Rigips divizio, a Mapei, az Euronorm Group Hungary, a Mobilsofa Kft., az ÖkOstore Kft, a Zalakerámia Zrt. és a Hoduna Kft.

[av_fb_gallery fbsrc=’https://www.facebook.com/pg/magyarvoroskereszt/photos/?tab=album&album_id=1785073024837608′ items=’24’ columns=’flexible’ size=’flex’ gap=’1px’ overlay_fx=” custom_class=”]

The post Empathy: az új közösségi tér Budapest szívében appeared first on Magyar Vöröskereszt.

The post Empathy Cafe&Bistro zártkörű megnyitó appeared first on Magyar Vöröskereszt.